01

菜划算杀入

1个大仓，200人团队，1500＋日订单，转型后的菜划算，鼓足干劲，开始“大闹”杭州。

菜划算由阿里占股70％，其创始人方杰为美菜原coo，此前菜划算以30分钟前置仓到家为主要模式，后来尝试店仓一体，如今全面转型b端，服务中小餐饮，背靠阿里，无惧烧钱。

因菜划算CEO方杰对美菜模式熟悉，在底层布局上，大致沿用美菜模式，大仓落地，地推出动，促销频繁，以风驰电掣速度，快速抢夺杭州市场份额，杀气十足。

而在品类打法上，菜划算没有沿用美菜全品类布局，而是沿袭快驴冻品开城策略，依靠冻品标品属性，降低采购压力，以此快速占坑。

阿里的资本，美菜的模式，快驴的打法，菜划算身兼三种基因，开始在杭州餐配江湖掀起血雨腥风。

02美菜、快驴夹击

阿里亲下海，美团已占坑。面对菜划算凶猛攻势，快驴当仁不让，酝酿大招。

相比2019年稳步发展，今年的快驴蓄势待发，目前在华东上海、杭州一带武汉到杭州物流，疯狂引进供应商，开始往全品类下功夫武汉到杭州物流，冻品开城，生鲜稳步，快驴进一步完善供应链。

同时在业务上，快驴开始往大客户方向发力，依靠雄厚资金实力，发力团餐，进一步提高盈利能力。

而

目前的美菜，虽然占据杭州第一宝座，但在阿里和美团夹击下，凶险异常 。但在打法上，美菜遇强则强，身经百战，毫不畏惧，以牙还牙开始和菜划算分庭抗礼，依靠密集地推和提供全品类菜品，稳重市场份额。

在供应链布局上，美菜加速布局冻品，还在在全国各地加速冷冻库布局，进一步完善冻品仓储基础设施;

在业务布局上，美菜开始细分客户类型，开展多维度服务，针对中小餐饮，美菜提供全品类生鲜食材，针对连锁餐饮，美菜提供供应链管理系统、冷链物流、生鲜冷藏仓，开始针对客户不同需求，做定制化措施。

一口吃不成胖子，相比快驴，菜划算品类不够，相比美菜，菜划算只提供生鲜维度服务，在如何帮餐饮渡过难关上，解决办法并不多，迎战美菜和快驴，菜划算还需要多下功夫，准备持久战。

来源【企业推广】自媒体，更多内容/合作请关注「辉声辉语」公众号，送10G营销资料！